Madeira Brazilian beach and food

Benvenuti nel nostro ristorante Madeira, un angolo di Brasile direttamente sul mare, dove la magia del nostro paese si incontra con i sapori autentici della sua cucina tradizionale. Ogni piatto che serviamo è un viaggio nei colori, nei profumi e nei gusti che hanno reso famosa la gastronomia brasiliana in tutto il mondo.

Vi invitiamo a scoprire il nostro menù fisso, disponibile a soli 35€, che propone una selezione di specialità tipiche preparate con ingredienti freschissimi e di alta qualità, nel pieno rispetto delle tradizioni culinarie brasiliane.

Antipasti:

• Pão de queijo: fragranti panini al formaggio, irresistibili e golosi.
• Caldinho de Feijão: una deliziosa zuppa di fagioli, perfetta per riscaldare l'anima.

Piatto principale:

• Feijoada: il piatto per eccellenza del Brasile, un ricco stufato di carne e fagioli, accompagnato da riso bianco, farofa e arancia.
• Moqueca Baiana: uno stufato di pesce tipico della Bahia, cucinato con latte di cocco, peperoncino, olio di palma e tanto amore.

Contorni:

• Farofa: farina di manioca rosolata, un contorno che completa perfettamente i piatti principali.
• Vinagrete: un'insalata fresca con pomodori, cipolla, peperoni e aceto, per un tocco di freschezza.

Dessert:

• Brigadeiro: un dolce al cioccolato, cremoso e goloso, simbolo dei festeggiamenti brasiliani.
• Pudim: il classico flan brasiliano, dolce e delicato.

Accompagnate il vostro pasto con una selezione di bevande tipiche, come la Caipirinha o il Suco de Maracuja, per un'esperienza davvero completa.

Siamo pronti ad accogliervi con un sorriso, per regalarvi un'esperienza gastronomica unica, direttamente dal cuore del Brasile. Buon appetito!